TEMA KÖK

Det är i köket det händer. Måltid gemenskap samtal. Festen är allltid roligast i köket.
Olyckor, våld, konflikter. Vassa föremål, hårda ytor.
Orättvisor blir synliga. Ensamhet blir synlig.
Pigdebatt.
Köksö.
Induktionshäll och hämtmat.
Vem diskar?
Köket är en arbetsplats. Köket är ett rum.
Köket måste hela tiden renoveras. Varför? Identitet? Vem är jag i mitt kök?
Nytt kök.
Spisen som uråldrigt centrum, elden, värmen, människans överlevnad.
Köket är husets hjärta.

Clay Ketter
Kajsa Dahlberg, The Kitchen, dokumentation av performance, 2000